L’Aube sur Aÿ

L’Aube sur Aÿ

Les Galeries Saint-Hubert : un décor somptueux pour une dégustation de champagne ! En tête-à-tête ou entre amis, pour la décontraction ou pour un rendez-vous d’affaires, venez vivre une expérience unique dans ce bar à champagne.

Bar à champagne à Bruxelles : faites l’expérience !

L’Aube sur Aÿ propose plus de 120 champagnes, parmi lesquels on retrouve aussi bien des grands noms que des maisons confidentielles.

Jacquesson, Roederer, Bollinger, Pol Roger, Gosset … Les plus prestigieuses maisons trouvent leur place à la carte et côtoient d’autres noms moins connus, des petits producteurs qui méritent d’être découverts.

Dans ce charmant bar à champagne de Bruxelles, le divin nectar est servi au verre ou à la bouteille, en seau et glace. Huîtres, caviar, foie gras ou biscuits roses de Reims vous sont proposés en accompagnement.

Le champagne est à déguster sur place ou à emporter. Pour (se) faire plaisir … profitez des conseils d’un connaisseur passionné pour faire l’achat d’un champagne qui correspond à vos attentes.

L’ambiance pétillante d’une cave à champagne au cœur de Bruxelles

Certains vous diront que toutes les occasions sont bonnes pour déguster du champagne … A fortiori à deux pas de la Grand-Place de Bruxelles, au cœur des Galeries Royales !

L’Aube sur Aÿ se distingue par son décor jaune. L’endroit est calme et convivial. Laissez-vous bercer par la musique jazz et les lumières tamisées ! La terrasse est particulièrement agréable. Une ambiance propice à la dégustation pour un moment unique en tête-à-tête, un rendez-vous d’affaire ou des retrouvailles en familles ou entre amis …

Dans ce bar à champagne de Bruxelles, le service est agréable et discret. Le patron partage ses connaissances avec passion … Histoire, élaboration, cépages, géographie et géologie, différents terroirs, classement des crus, champagnes particuliers … Envie de tout savoir sur cette boisson d’exception ? L’Aube sur Aÿ organise pour vous des formations sur le champagne.

Concerts et Happy Hour sont organisés dans cette jolie cave à champagne. A ne pas manquer lors de votre prochain passage à Bruxelles !

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