Pierre Marcolini, une réputation en matière de chocolat de luxe, qui n’est plus à faire … Ce véritable artisan chocolatier se distingue tant par l’originalité et le design de ses créations, que par la subtilité de leurs arômes. A découvrir absolument en plein centre de Bruxelles, Galerie de la Reine !
Pierre Marcolini, chocolatier particulier
Un design minimaliste et élégant, des saveurs inédites, un écrin luxueux … La « haute chocolaterie », à l’image de la haute couture, se distingue par l’exception.
Le chocolatier Pierre Marcolini revendique une méthode de fabrication unique qui rehausse l’arôme du chocolat, relate son histoire et garantit sa traçabilité. Il parcourt le monde pour sélectionner lui-même les fèves de cacao directement auprès des producteurs au Venezuela, au Brésil, en Equateur, à Madagascar, aux Caraïbes … Ces fèves de cacao d’exception sont ensuite torréfiées, concassées, broyées dans son atelier bruxellois. Ce savoir-faire unique vaut à Pierre Marcolini, une réputation qui s’étend par delà les frontières belges !
Élégante, esthétique, raffinée, chaque praline est une véritable œuvre d’art …
Les collections Marcolini dans sa boutique à Bruxelles, Galerie de la Reine
La boutique Marcolini à Bruxelles brille séduit Bruxellois et touristes tant par la présentation que par la qualité de ses chocolats … Le chocolat Marcolini est un produit d’exception qui stimule les papilles gustatives et enrobe les palais les plus fins. Ce travail d’orfèvre passe par une recherche sur le design, la texture, le parfum. Retrouvez les collections en boutique !
Pierre Marcolini a développé également des macarons aux saveurs subtiles, des éclairs inédits, des financiers et des fondants aux saveurs uniques … A déguster sans attendre !
Retrouvez aussi les collections saisonnières de l’artisan chocolatier belge : une gamme de chocolats chauds, l’hiver et une gamme de sorbets, esquimaux et crèmes glacées, l’été.
Venez découvrir dans la boutique Marcolini de Bruxelles, dans la Galerie de la Reine, à quelques pas de la Grand-Place … La décoration est somptueuse et le personnel vous réserve un accueil chaleureux.
