In de iconische Galeries Royales Saint-Hubert, al meer dan een eeuw een referentie voor Belgische chocolade, opent Passion Chocolat een nieuwe boetiek gewijd aan vakmanschap en kwaliteit.
Passion Chocolat werd opgericht in Brussel in 1998 en groeide uit tot een vaste waarde binnen de Belgische artisanale chocolade dankzij de handgemaakte pralines uit het Brusselse atelier. In 2026 ontving het merk het officiële label “Certified Artisan”, een erkenning voor het vakmanschap, de hoogwaardige ingrediënten en de authentieke en transparante productie.
Deze nieuwe winkel werd ontworpen als een echte belevingsruimte door Marie de Giey in samenwerking met illustratrice en designer Tatiana de Nicolay. Geïnspireerd door het Belgische surrealisme en de dierenwereld combineert de winkel creativiteit, elegantie en gourmandise in een volledig op maat ontworpen interieur.
Met een combinatie van traditioneel vakmanschap en hedendaagse creativiteit nodigt Passion Chocolat chocoladeliefhebbers uit voor een unieke ervaring in het hart van Brussel.
